Выбраковка цыплят

Из Википедии, бесплатной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Цыплята-самцы на конвейерной ленте мацератора
Цыплята измельчены мацератором

Выбраковка цыплят или нежелательный умерщвление цыплят - это процесс отделения и умерщвления нежелательных цыплят (самцов и нездоровых самок) , в котором интенсивное животноводство бесполезно. Это происходит во всем промышленном производстве яиц, будь то на свободном выгуле , органическом или в клеточном производстве . Во всем мире в яичной промышленности ежегодно забирается около 7 миллиардов цыплят-самцов. [1] Поскольку куры-самцы не откладывают яиц, а для оплодотворения яиц требуются только те, которые участвуют в программах разведения, они считаются ненужными для отрасли яйцекладки и обычно погибают вскоре после определения пола., что происходит через несколько дней после зачатия или вылупления. [1] Некоторые методы выбраковки, не требующие применения анестетиков, включают: смещение шейки матки , удушение углекислым газом и мацерацию с использованием высокоскоростной шлифовальной машины. Асфиксия - единственный метод в Соединенном Королевстве [2], в то время как мацерация является основным методом в Соединенных Штатах. [3]

Благодаря современной селекции , несушки штаммы отличаются от производства мяса штаммов ( бройлеры ). В Соединенных Штатах для производства яиц забивают самцов, поскольку самцы «не откладывают яйца и не вырастают достаточно большими, чтобы стать бройлерами». [3]

Утята и гусята также используются для производства фуа-гра . Однако, поскольку в этой производственной системе самцы прибавляют в весе больше, чем самки, самок убивают, иногда в промышленном мацераторе. [4] Таким способом может погибнуть до 40 миллионов уток-самок в год. Позже останки утят-самок используются в корм для кошек и удобрения. [5]

История [ править ]

Цыплята, выведенные в начале 1900-х годов

До появления современных мясных пород бройлеров большинство кур (петушков) забивали на мясо, а самок (молодок) оставляли для производства яиц. Однако после того, как промышленность успешно вывели отдельные мясные и яичные гибриды - начиная с 1920-х и 1930-х годов [6], не было никаких причин держать самцов яичного гибрида. Как следствие, самцы кур-несушек убивают как можно скорее после вылупления и определения пола, чтобы уменьшить финансовые потери, понесенные заводчиком. Были разработаны специальные методы для точного определения пола цыплят в как можно более молодом возрасте.

В ноябре 2018 года в Берлине , Германия, были проданы «первые в мире неубиваемые яйца» . [7]

Методы [ править ]

Станок для измельчения цыплят

Для выбраковки цыплят используются несколько методов:

Разрешенные методы в ЕС [ править ]

Разрешенные процедуры умерщвления цыплят согласованы в Европейском Союзе . Положения, введенные в 1976 году, были преобразованы в 1993 году, став первой директивой, конкретно касающейся цыплят. [11] Новая директива была принята в 2009 г., вступила в силу 1 января 2013 г. (заменила директиву 1993 г.) и последний раз обновлялась 14 декабря 2019 г .: [12]

  • «Использование механического устройства, вызывающее быструю смерть» (по сути, измельчение)
  • «Воздействие углекислого газа» (в основном с выделением газа)

Рекомендуемые методы в США [ править ]

Американская ветеринарная медицинская ассоциация (AMVA) «Эвтаназия» методы включают в себя: цервикальную дислокацию, мацерацию и удушье углекислого газа . [13] Исполнительный комитет AMVA 2005–2006 предложил изменение политики, рекомендованное Комитетом по защите животных, в отношении умерщвления нежелательных цыплят, индюшат и отклеенных яиц. Политика гласит:

  • «Нежелательные цыплята, индюшат и яйца с отклоном должны быть убиты приемлемым гуманным методом, например, с помощью мацератора коммерческой конструкции, который приводит к мгновенной смерти. Запрещается душить нежелательных цыплят или цыплят в мешках или контейнерах. Перед утилизацией необходимо умертвить семечки, нежелательных цыплят или цыплят. Яйцо с наклоном или косточка - это яйцо, в котором цыпленку или индюшатине не удалось вырваться из яичной скорлупы в процессе вылупления ». [14]

Американские производители объявили в 2016 году о цели иметь возможность к 2020 году определять пол развивающегося цыпленка задолго до вылупления, чтобы мужские яйца могли быть уничтожены. [3] [15] Однако в январе 2020 года они заявили, что убийство суточных цыплят-самцов остается неизбежным из-за отсутствия жизнеспособной альтернативы. [16]

Статистика [ править ]

Цыплята-самцы готовы к смерти
Измельченные цыплята-самцы
  • Во всем мире : ежегодно во всем мире забивают около 7 миллиардов цыплят-самцов (оценка птицефабрик 2015 г.). [1] Другие оценки включают 6 миллиардов ( заявление SMH за июнь 2016 г. ) [17], 4–6 миллиардов цыплят ( заявление The Guardian за декабрь 2018 г. [18] ). По данным софоудера In Ovo Wouter Bruins в октябре 2013 года, только в 20 ведущих странах-производителях птицы ежегодно забиралось 3,2 миллиарда цыплят-самцов. [19]
  • Австралия: ежегодно забивается более 12 миллионов цыплят-самцов (оценка на июнь 2016 г.). [17] Мацерация - это основной используемый метод, [20] но также используется газообразование. [17]
  • Бельгия: ежегодно забивается более 15 миллионов цыплят-самцов, 40 000 цыплят в день (оценка на февраль 2020 года). [8] Газирование CO2 - единственный используемый метод, который проходит в два этапа: сначала цыплят оглушают, а затем убивают. [8]
  • Канада: ежегодно забивается 22,5 миллиона цыплят-самцов, почти 62 000 цыплят в день (оценка на декабрь 2016 года). [21]
  • Франция: 50 миллионов цыплят мужского пола ежегодно убивают в яичной промышленности (оценка на февраль 2020 г.) [22] и около 40 миллионов самок утят и гусят ежегодно забиваются в производстве фуа-гра (оценка на октябрь 2014 г.). [5] Мацерация является основным методом в обеих отраслях. [22] [5]
  • Германия: ежегодно забивается до 50 миллионов цыплят-самцов (оценка на октябрь 2019 г.). [23] Газовое отравление является основным методом. [23]
  • Нидерланды: ежегодно убивают 45 миллионов цыплят-самцов (оценка на май 2016 г.). [24] Газовое отравление является основным методом. [24]
  • Новая Зеландия: от 2,5 млн (оценка на апрель 2001 г.) до 3 млн (оценка на июнь 2016 г.) цыплят забивают ежегодно. [25] [26] Мацерация - это основной метод. [25]
  • Испания: ежегодно забивают 35 миллионов цыплят (оценка на март 2020 г.). [27]
  • Швейцария: ежегодно забивают около 3 миллионов цыплят-самцов (оценка на сентябрь 2019 г.). [28] Отравление газом - единственный используемый метод; мацерация была запрещена 1 января 2020 года, но до этой даты использовалась редко. [28]
  • Соединенное Королевство: ежегодно забивают от 30 до 40 миллионов цыплят-самцов ( заявление Viva! За ноябрь 2010 г. ). [29] В статье Telegraph за ноябрь 2010 г. сообщалось о двух тайных операциях, проведенных организацией по защите прав животных Viva! показаны инкубаторий с газовым методом и инкубаторий с методом мацерации, оба расположены в Престоне . [29] По сообщениям, оба метода были «законными и одобрены как Ассоциацией гуманного убоя, так и RSPCA », а представитель Британской службы информации о яйцах (BEIS) заявил, что в Великобритании отравление газом использовалось чаще, чем мацерация. [29]В марте 2015 года представитель BEIS заявил, что отравление газом - единственный метод, используемый в Великобритании. [2]
  • США: ежегодно убивают 300 миллионов цыплят-самцов (по заявлению The Humane Society, январь 2020 г. ). [30] Associated Press , по оценкам это число в 200 миллионов в 2009 году [31] мацерации является основным методом. [3]

Споры и отказ [ править ]

Защитники защиты животных утверждают, что многие из нынешних практик забоя кур неэтичны. [32] [33] [34] Защитники прав животных утверждают, что неправильно эксплуатировать и убивать других живых существ для производства продуктов питания , включая цыплят. [35]

Научные исследования альтернатив (2010-е) [ править ]

Вылупившийся цыпленок

Некоторые технологии могут предотвратить выбраковку цыплят, определив пол цыпленка до вылупления. Эти технологии основаны на измерении яиц (с помощью спектроскопии , химических анализов или визуализации); они могут определить пол цыпленка в течение 4-9 дней после яйцекладки. Некоторые методы требуют генной инженерии, чтобы мужские яйца были флуоресцентными. Такие методы привлекательны не только по этическим соображениям, но и для снижения затрат на использование человеческих культиваторов и инкубацию мужских яиц. Тимоти Курт, директор Министерства сельского хозяйства США , сказал: «Все хотят одного и того же, и подходящая технология может решить эту проблему прямо сейчас». [36]

Представитель Unilever заявил: «Мы также обязались предоставить финансирование и экспертные знания для исследований и внедрения альтернативных методов, таких как определение пола (определение пола) яиц in-ovo. Эта новая технология предлагает потенциал для устранения вылупления и выбраковки. цыплят-самцов ". [10]

В 2018 году агентство Agriculture and Agri-Food Canada инвестировало 844 000 долларов в электронное «сканирование» оплодотворенных яиц, чтобы определить, являются они самцами или самками. [31]

В сентябре 2019 года Фонд для пищевых продуктов и сельскохозяйственных исследований, компания , которая была основана Конгрессом Соединенных Штатов в 2014 году наградит шесть конкурсантов из десяти стран, $ 6 млн рабочих записей. [36] United Egg Producers намерена прекратить выбраковку к 2020 году. [36]

В технологии CRISPR используются «молекулярные ножницы» для освещения цыплят-самцов после зачатия и перед помещением в инкубатор для вывода, что исключает возможность вылупления всех цыплят-самцов. [37]

Правовая проблема в Германии (2013–2019) [ править ]

В 2013 году немецкая земля Северный Рейн-Вестфалия издала указ, запрещающий инкубаториям убивать цыплят, против которого были поданы апелляции два инкубатория в штате. [38] Поскольку параграф 1 Закона Германии о защите животных гласит, что «Никто не должен причинять боль, страдания или вред домашнему животному без уважительной причины», суд низшей инстанции постановил, что убийство для производства продуктов питания было «разумным» основанием. [38] Это привело к иску в Федеральном административном суде в Лейпциге . [38] 13 июня 2019 года [38] этот суд постановил, что нынешний способ забоя цыплят «нарушает законы страны, запрещающие убивать животных без уважительной причины».[36]Однако суд разрешил инкубаториям временно убивать цыплят до тех пор, пока не будут введены альтернативы, такие как определение пола в яйцах. [38] Такие «неубиваемые яйца» были представлены на немецком рынке в 2018 году и были доступны в более чем 200 магазинах к июню 2019 года [38], но промышленного решения пока не существовало. [39]

Политические усилия (2019 – настоящее время) [ править ]

Текущий правовой статус выбраковки цыплят во всем мире.
  Запрет на выбраковку цыплят (нет)
  Измельчение цыплят незаконно, отравление цыплят законно (Швейцария)
  Запланированный запрет на весь забой цыплят к 2022 году (Германия и Испания)
  Планируемый запрет измельчения цыплят к 2022 году (Франция)
  Уборка цыплят легальна, запрета не планируется
  Нет данных

В ответ на решение суда Лейпцига от июня 2019 года министр сельского хозяйства Германии Юлия Клёкнер заявила, что выбраковка цыплят «этически неприемлема», и заявила, что ее следует запретить. [38] Соглашение Большой коалиции от марта 2018 г. гласило, что забой цыплят должен был быть прекращен «к середине текущего законодательного периода », что должно было произойти в октябре 2019 г., но эта цель не была достигнута. [23] В то время отравление газом было самым распространенным методом выбраковки цыплят в Германии, от которого погибало до 50 миллионов цыплят в год. [23]Хотя к тому времени федеральное правительство уже вложило миллионы евро в стимулирование научных исследований двух альтернативных методов определения пола в яйцах, они еще не были готовы к продаже. [23]

В сентябре 2019 года в Швейцарии парламент проголосовал за запрещение измельчения цыплят. И это несмотря на то, что эта практика не используется в Швейцарии. Далее было отмечено, что: «Эта тенденция разводить виды только для производства яиц или мяса превращает животных в простые объекты. Это привело к абсурдным практикам, таким как измельчение живых цыплят-самцов ». Однако практика отравления цыплят газом, от которой ежегодно умирает около трех миллионов цыплят-самцов в Швейцарии, оставалась законной. [28]

В конце октября 2019 года министр сельского хозяйства Франции Дидье Гийом сказал France Inter : «На прошлой неделе мы объявили вместе с моей коллегой, министром сельского хозяйства Германии [Юлией Клёкнер], что собираемся прекратить измельчение цыплят, что сегодня уже невыносимо. Мы сказали конец 2021 года ». Он также утверждал, что эту практику необходимо прекратить, а не прекращать немедленно: «Если мы сделаем это сразу, что произойдет? Яиц больше не будет ». [40]

13 января 2020 года во время официального визита Гийома в Клёкнер министры заявили в совместном заявлении, что Франция и Германия хотят положить конец массовому уничтожению цыплят-самцов на уровне ЕС к концу 2021 года. Гийом заявил, что «Франция и Германия должна быть европейским двигателем для продвижения в этом вопросе », и Клёкнер добавил, что председательство Германии в ЕС во второй половине 2020 года было хорошей возможностью для этого. Страны планировали собрать различные группы для обмена научными знаниями и внедрения альтернативных методов. [41] 28 января 2020 года Гийом повторил на пресс-конференции, что уничтожение нежелательных цыплят-самцов (путем измельчения) будет запрещено во Франции к концу 2021 года. [42]В то время как некоторые активисты по защите прав животных приветствовали этот шаг, другие заявили, что это решение не зашло достаточно далеко. [39] Окружение министра заявило агентству France-Presse, что неясно, включает ли его объявленный запрет также удушение углекислым газом [43] (который был исключен из швейцарского запрета [42] ), заставляя его прямо запретить этот метод выбраковки цыплят, поскольку Что ж. [43]

В начале февраля 2020 года четыре голландские организации по защите прав животных направили письма премьер-министру Марку Рютте и в Парламентскую комиссию по сельскому хозяйству, призывая их последовать примеру Швейцарии и Франции и постепенно прекратить весь забой цыплят, включая отравление газами, в Нидерландах к концу года. 2021. [44] Министерство сельского хозяйства Нидерландов осторожно ответило, что «изучается политическое решение» и что министр сельского хозяйства вскоре предоставит дополнительную информацию. [45] В марте 2020 года Управление производственных и аграрных рынков Министерства сельского хозяйства Испаниизаявило, что работает с производителями яиц, чтобы положить конец ежегодной выбраковке 35 миллионов цыплят-самцов в Испании в 2021 году. Министерство заявило, что производители тестируют два разных метода определения пола in ovo. [27]

В январе 2021 года федеральное правительство Германии одобрило законопроект, запрещающий выбраковку цыплят, который должен вступить в силу в конце 2021 года. [46] Если он будет принят Бундестагом, Германия станет первой страной в мире, которая запретит эту практику, что подтвердит ее совместную обязательство с Францией принято в январе 2020 года. [47]

Деловые усилия (2018 – настоящее время) [ править ]

В настоящее время следующие предприятия (производители, дистрибьюторы и розничные торговцы) находятся в процессе внедрения яиц без убийств (также называемых «бесконтактные яйца») и постепенного отказа от яиц с убивающими яйцами:

Громкоговоритель для шестипаков Respeggt, Нидерланды, 2020 г.
  • Немецкая сеть супермаркетов REWE является одним из основных участников голландско-немецкой компании Seleggt, которая разработала первые яйца без убиваемости. Эти безопасные яйца под маркой Respeggt были впервые представлены в 350 супермаркетах и ​​магазинах REWE и Penny в районе Берлина в ноябре 2018 года. [45] К сентябрю 2019 года яйца Respeggt были проданы в 1350 магазинах REWE. [45]
  • В 2019 году немецкие сети супермаркетов Edeka , Marktkauf и Famila представили яйца без брака [48].
  • Французская многонациональная розничная сеть Carrefour , Fermiers de Loué и немецкая группа Agri Advanced Technologies (AAT) представили во Франции яйца без убиваемости в декабре 2019 года. [49] 10 февраля 2020 года Carrefour объявила о своем намерении пометить упаковку яиц без убиваемости символом специальные логотипы, чтобы к 1 мая 2020 года продавалось 20% всех яиц без выбраковки цыплят, а также полностью производить и продавать все яйца с использованием метода AAT до конца 2021 года. [22] Количество точек Carrefour, в которых продавались AAT- в первой половине 2020 года рост яиц в стиле ретро постепенно рос. [48]
  • В начале февраля 2020 года французская компания по распространению яиц Cocorette объявила, что будет сотрудничать с птицеводческой компанией Novoponto для производства яиц без забоя с использованием технологии Seleggt. [22]
  • В марте 2020 года немецкие сети супермаркетов Aldi Nord и Aldi Süd объявили о своем намерении отказаться от выбраковки цыплят во всей своей сети до 2022 года. По состоянию на май 2020 года Aldi Netherlands все еще рассматривала свой курс [45].
  • Голландская сеть супермаркетов Jumbo была первой компанией в Нидерландах, которая начала продавать яйца Respeggt. С середины марта 2020 года они были в наличии во всех супермаркетах Jumbo (более 600 точек в Нидерландах и несколько в Бельгии), а в конце 2020 года планируется ввести органические яйца Respeggt [45].
  • Голландская сеть супермаркетов Coop (более 300 точек) начнет продавать яйца Respeggt свободного выгула в сентябре 2020 года. [45]

Следующие компании рассматривают возможность внедрения или отказа от убиваемых яиц и отказались от них:

  • В 2016 году United Egg Producers , представляющая инкубатории, производящие 95% всех яиц в США , достигла соглашения с The Humane League.что он добровольно откажется от выбраковки цыплят к 2020 году или как только это станет «экономически целесообразным» и альтернатива станет «коммерчески доступной». В январе 2020 года президент UEP Чад Грегори сказал, что «работоспособное, масштабируемое решение еще не доступно», но оставался «приоритетным и правильным решением» и что UEP «надеются, что прорыв не за горами». Президент Humane League Дэвид Коман-Хиди был так же оптимистичен в отношении достигнутого технологического прогресса и по-прежнему уверен, что вскоре будут внедрены альтернативы, чтобы спасти жизни примерно 300 миллионов цыплят-самцов, которых ежегодно убивают в США. один'. [30]
  • Albert Heijn , крупнейшая голландская сеть супермаркетов, насчитывающая 1000 точек в Нидерландах и Бельгии, заявила в мае 2020 года, что они «тщательно следят за технологическими разработками, и когда это будет практически осуществимо с операционной точки зрения, мы сделаем это возможным». [45]

См. Также [ править ]

Ссылки [ править ]

  1. ^ a b c Krautwald Junghanns, ME; Крамер, К; Фишер, Б. Förster, A; Галли, Р; Кремер, Ф; Мапеса, ЕС; Мейснер, S; Прайзингер, Р. Preusse, G; Шнабель, К; Штайнер, G; Бартельс, Т. (1 марта 2018 г.). «Современные подходы к предотвращению выбраковки суточных цыплят в индустрии несушек, с особым упором на спектроскопические методы» . Птицеводство . 97 (3): 749–757. DOI : 10,3382 / пс / pex389 . PMID  29294120 .
  2. a b c d Саул Х. (5 марта 2015 г.). «Вылупленные, выброшенные, отравленные газом: что происходит с цыплятами-самцами в Великобритании» . Проверено 1 июля 2015 года .
  3. ^ a b c d Блейкмор, Эрин (13.06.2016). «Производители яиц клянутся более гуманной судьбой цыплят-самцов» . Смитсоновский институт .
  4. ^ Роденбург, ТБ; Bracke, MBM; Berk, J .; Купер, Дж .; Фор, JM; Guémené, D .; Guy, G .; Harlander, A .; Джонс, Т. (декабрь 2005 г.). «Благополучие уток в европейских системах разведения уток». Журнал World's Poultry Science Journal . 61 (4): 633–646. DOI : 10,1079 / WPS200575 . ISSN 1743-4777 . 
  5. ^ а б в Хьюз, I. (2014). «Шокирующее видео показывает, как сотни живых утят« брошены в мясорубку »на жестокой« ферме фуа-гра » » . Зеркало . Проверено 14 марта 2015 года .
  6. ^ "История куриной промышленности США" . Национальный куриный совет . Проверено 10 октября 2019 .
  7. Le Blond, Josie (22 декабря 2018 г.). «Первые в мире яйца без убийств поступают в продажу в Берлине» . Хранитель . Проверено 17 февраля 2020 года .
  8. ^ a b c "Eéndagshaantjes: zijn er alternatieven?" . Vlaams infocentrum voor land- en tuinbouw (на голландском языке). 4 февраля 2020 . Проверено 22 мая 2020 .
  9. Гуманное убийство цыплят-самцов в несущей ветви. Архивировано 27 сентября 2007 г., в Wayback Machine.
  10. ^ a b Сарасвати, М. «Unilever работает над прекращением выбраковки цыплят-самцов» . Бизнес-стандарт . Проверено 5 февраля 2015 года .
  11. Совет Европейского Союза (22 декабря 1993 г.). «Директива Совета 93/119 / ЕС от 22 декабря 1993 г. о защите животных во время убоя или умерщвления» . Официальный журнал Европейского Союза (доступно на EU-Lex) . Бюро публикаций Европейского Союза . Дата обращения 24 мая 2020 .
  12. Совет Европейского Союза (24 сентября 2009 г.). «Регламент Совета (ЕС) № 1099/2009 от 24 сентября 2009 г. о защите животных во время умерщвления» . Официальный журнал Европейского Союза (доступно на EU-Lex) . Бюро публикаций Европейского Союза . Дата обращения 24 мая 2020 .
  13. ^ «Руководство AVMA по эвтаназии животных: издание 2020 г. * - Окись углерода M1.4 - Вывих шейки матки M3.6 - Мацерация M3.10» (PDF) . Американская ветеринарная медицинская ассоциация . 2020. С. 26–27, 44, 47 . Проверено 26 января 2020 года .
  14. Перейти ↑ Kahler, Susan C (1 сентября 2006 г.). «Правление отвечает насущным потребностям» . Американская ветеринарная медицинская ассоциация . Проверено 17 февраля 2020 года .
  15. ^ Фасслер, Джо; ДиПринцио, Гарри (15 июля 2016 г.). «Лекарство от выбраковки» . Новая продовольственная экономика . Дата обращения 18 августа 2016 .
  16. ^ Шеннон, Джоэл. «Франция запрещает массовое убийство цыплят-самцов, но американские производители яиц говорят, что другого« работоспособного »решения нет» . США СЕГОДНЯ .
  17. ^ a b c Эстер Хан (11 июня 2016 г.). «Яичная промышленность хочет остановить измельчение и отравление газом миллионов цыплят-самцов до смерти» . Сидней Морнинг Геральд . Проверено 22 мая 2020 .
  18. Джози Ле Блонд (22 декабря 2018 г.). «Первые в мире яйца без убийств поступают в продажу в Берлине» . Хранитель . Проверено 22 мая 2020 .
  19. ^ Кес де VRE (9 октября 2013). "Реддер ван де Nutteloze haantjes" . Trouw (на голландском) . Проверено 22 мая 2020 .
  20. ^ «Измельчение суточных цыплят: как работает яичная промышленность Австралии» . ABC Online . 20 июля 2016 . Проверено 22 мая 2020 .
  21. Мелани Эпп (19 декабря 2016 г.). «Hypereye: игровой чейнджер» . Canadian Poultry Magazine . Проверено 22 мая 2020 .
  22. ^ a b c d Фанни Ойер (10 февраля 2020 г.). "Carrefour et Loué s'associent pour réduire le broyage des poussins mâles" . Франс Интер (на французском языке) . Проверено 22 мая 2020 .
  23. ^ а б в г д Дирк Фиссер (23 октября 2019 г.). "Groko bricht Versprechen: Vergasung von männlichen Küken geht weiter" . Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag (на немецком языке) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  24. ^ a b Крис Кенис (24 мая 2016 г.). "Doorbraak Nederlands bedrijf voorkomt vergassen miljoenen kuikens" . RTL Nieuws (на голландском языке) . Проверено 22 мая 2020 .
  25. ^ a b Энн Бестон (7 апреля 2001 г.). «Измельчение цыплят шокирует неподготовленный персонал» . The New Zealand Herald . Проверено 22 мая 2020 .
  26. Кэтрин Харрис (12 июня 2016 г.). «Птицеводство приветствует возможность избежать выбраковки цыплят-самцов» . Материал (сайт) . Материал ООО . Проверено 22 мая 2020 .
  27. ^ a b Аврора Кансела Перес (27 марта 2020 г.). "El sacrificio de pollitos macho en España podría terminar en 2021 según el Ministerio de Agricultura" . Crónica Norte (на испанском языке) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  28. ^ a b c Vuilleumier, Мари (20 сентября 2019 г.). «Швейцария запрещает измельчение цыплят-самцов» . Swissinfo . Проверено 19 февраля 2020 года .
  29. ^ a b c Луиза Грей (4 ноября 2010 г.). «40 миллионов цыплят на« конвейере насмерть » » . Дейли телеграф . Проверено 22 мая 2020 .
  30. ^ a b Майкл Брайс-Сэддлер (30 января 2020 г.). «Франция заявляет, что ее птицеводство перестанет измельчать цыплят заживо к 2022 году» . Вашингтон Пост . Нэш . Дата обращения 21 мая 2020 .
  31. ^ a b Рэй, Миган (16 января 2020 г.). «Германия и Франция стремятся положить конец« измельчению »цыплят-самцов в Европейском Союзе» . Проверено 17 февраля 2020 года .
  32. ^ Gillick, Kathryn (22 апреля 2003). «Окружной прокурор запрашивает дополнительную информацию в случае с куриными чипсами» . United Poultry Concerns . Проверено 17 февраля 2020 года .
  33. ^ Toliver, Захари (13 марта 2017). «С этими цыплятами обращаются как с мусором, их сжигают, топят и гуляют» . PeTA . Проверено 17 февраля 2020 года .
  34. ^ "Яйценоскость и самцы" . Vegsoc.org. Архивировано из оригинального 22 февраля 2009 года.
  35. Рианна Лин, Дорис (8 января 2018 г.). "Что такое права животных?" . ThoughtCo. Проверено 26 января 2020 года .
  36. ^ a b c d Фогель, Гретхен (14 августа 2019 г.). « Этические“яйца могут спасти птенцов мужского пола от массового забоя» . Научный журнал . Архивировано 19 декабря 2019 года . Проверено 26 августа 2019 года .
  37. Райан, Джексон (7 марта 2019 г.). «Как CRISPR смог спасти 6 миллиардов цыплят от мясорубки - красный свет, зеленый свет» . CNET . Проверено 17 февраля 2020 года .
  38. ^ a b c d e f g "Немецкий суд признал законным массовое убийство цыплят-самцов" . BBC News . 13 июня 2019 . Дата обращения 21 мая 2020 .
  39. ^ a b «Франция запретит выбраковку нежелательных цыплят-самцов к концу 2021 года» . BBC News . 29 января 2020 . Проверено 29 января 2020 года .
  40. ^ «Le« Broyage des poussins »devrait être interdit en France à la fin de 2021» . Le Monde (на французском языке). 30 октября 2019 . Дата обращения 21 мая 2020 .
  41. AFP (13 января 2020 г.). «Германия и Франция побуждают ЕС положить конец уничтожению цыплят-самцов» . Франция 24 . Дата обращения 21 мая 2020 .
  42. ^ a b AFP (28 января 2020 г.). "La France veut interdire la castration à vif des porcelets et le broyage des poussins à la fin de 2021" . Le Monde (на французском языке) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  43. ^ a b Кэролайн Кеврен (28 января 2020 г.). "Quatre questions sur la fin annoncée du broyage des poussins mâles" . La Chaîne Info (на французском) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  44. ^ Мартейн ван Россум (4 февраля 2020). "Dierenorganisaties willen verbod op doden kuikens" . Nieuwe Oogst (на голландском) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  45. ^ a b c d e f g Ханс Бийлевельд и Кирстен Грауманс (21 мая 2020 г.). "De opmars van geslachtbepaling bij broedeieren" . Boerderij.nl (на голландском) . Дата обращения 21 мая 2020 .
  46. ^ "Kükentöten wird verboten" . Федеральное правительство Германии . 20 января 2021 . Проверено 23 января 2021 года .
  47. Agence France-Presse (20 января 2021 г.). «Германия одобряет законопроект о прекращении массового уничтожения цыплят-самцов» . Хранитель . Проверено 21 января 2021 года .
  48. ^ a b Фабиан Брокоттер (24 апреля 2020 г.). «Новые методы делают выбраковку мужских несушек устаревшей» . Птичий мир . Проверено 22 мая 2020 .
  49. ^ "Carrefour, главный дистрибьютор имплантирующей техники для меттр финиша в l'élimination des poussins mâles" (на французском языке). Carrefour. 10 февраля 2020 . Проверено 22 мая 2020 .

Внешние ссылки [ править ]